400 g Rindersteak vom Vortag
1 Zwiebel gewürfelt
1 Chilischote fein geschnitten
2 Frühlingszwiebeln in Röllchen
20 g Sesam
1 Knoblauchzehe gewürfelt
1 TL Erdnussöl
50 g Petersilienwurzel in Würfel
50 g eingelegte Tomaten
1 EL Creme Fraiche
Salz, Pfeffer und heller Balsamico
Alle Zutaten klein schneiden und vermengen, mit Gewürzen verfeinern.
